La Bergerie Des Abeilles
Apiculture Paysanne dans les Pyrénées Orientales

La Bergerie des Abeilles vous accueille une demi-journée par semaine toute l’année et sur rendez-vous. Dans le magasin de paysans, vous pourrez déguster et acheter du miel, ainsi que tous les produits de la ruche issus de l’exploitation, mais également vous approvisionner en produits locaux en circuit court : du producteur au consommateur. Vous pourrez également profiter d’un moment de convivialité autour d’un café et échanger entre ami.es. des abeilles, apiculteurs.trices et paysans locaux.

Une symbiose et un équilibre incomparables à d’autres êtres vivants caractérisent la vie à l’intérieur de la ruche. La répartition des tâches est toujours là pour assurer le bien-être et la survie de la colonie entière et non d’un seul et unique individu comme on pourrait faussement le croire.

À l’échelle humaine on parlera de Solidarité et de Partage : c’est la devise des paysan.nes qui vendent leus produits à La Bergerie et sont convaincus qu’il est aujourd’hui possible de vivre mieux et de manger de meilleurs produits à des prix raisonnables en partageant le fruit de leur travail. Nombreux sont les ami.es de la Bergerie, paysan.nes ou non, qui aiment ce lieu et ont contribué à son amélioration, alors pourquoi ne pas en faire un lieu de rencontre et d’échange avec des personnes qui partagent les mêmes valeurs ?

Venez, vous ne serez pas déçus ! Un café, une tisane ou une dégustation gratuite au bar à miels vous attendront toujours …

 

PÉRIODES ET HORAIRES D’OUVERTURE DU MAGASIN

avec dégustation au BAR À MIELS

et stand de fruits et légumes frais / paniers à retirer

 

– HIVER du 1er novembre au 31 mars

tous les MERCREDIS de 14h00 à 17h00

– ÉTÉ du 1er avril au 31 octobre

tous les MERCREDIS de 16h00 à 19h00

… et sur rendez-vous.

 

* Miel, pollen, propolis, pain d’épices, nougats

* Fruits et légumes bio de saison, sirops et confitures faits maison, oeufs fermiers

* Pain au levain naturel (sur commande)

* Huiles d’olive en agriculture biologique, olives et préparations à base d’olives des Albères

* Conserves du terroir artisanales

* Tisanes et préparations à base de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques bio

* Cosmétiques naturelles (savons, baumes, …)

* Épices cultivées dans les Aspres

* Spiruline des Aspres

* Fromages (vache, chèvre, brebis) du Haut Vallespir

* Sorbets artisanaux des Albères

* Charcuterie et viande issues de petites productions locales

* Bières artisanales et vins locaux

* Service de livraison de paniers dans un rayon de 5 km sur demande.